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レシピ説明
好みの粗さに仕上げたミンチ肉で
本格おうちタイ料理を（レシピ監修：中山晴奈）
材料
A
つくり方
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鶏胸肉は2cm 大に切り容器に入れて粗く刻む（ブレード/通常モード）。
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ピーマンとパプリカ、たまねぎはそれぞれ2cm 大に切る。
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フライパンにサラダ油を熱し、1 を炒める。色が変わったら2 を加え しんなりするまで炒める。
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〈A〉を加え、炒め煮にする。水分が半分になったらバジルを加える。
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ごはんと4 を皿に盛る。目玉焼きをのせて香菜をちらす。
