チョコミントフローズン(フードプロセッサー)


ひんやりとした口当たりと爽やかなミントが楽しめる、チョコミントフローズン。 ミントの量を調整できるので、チョコミントが少し苦手な方でも自分好みの味に仕上げられます。 暑い日にうれしい、後味すっきりのひんやりデザートです。


材料

・プレーンヨーグルト 400g
・ミントシロップ 75g
・チョコレート(刻んでおく) 25g
・生クリーム 100g

つくり方

  1. 1. ヨーグルトを水切りします。
  2. 2. ボールにヨーグルトと生クリーム、ミントシロップを入れてよく混ぜます。
  3. 3. 2に刻んだチョコレートをいれてよく混ぜます。
  4. 4. ジッパー付きポリ袋に入れて、平らにならし、冷凍庫にいれて凍らせます。
  5. 5. 凍った4を手で割り、フードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで攪拌します。
  6. 6. お皿に盛ったら完成。

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