recipe
チョコミントフローズン(フードプロセッサー)

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ひんやりとした口当たりと爽やかなミントが楽しめる、チョコミントフローズン。 ミントの量を調整できるので、チョコミントが少し苦手な方でも自分好みの味に仕上げられます。 暑い日にうれしい、後味すっきりのひんやりデザートです。
材料
| ・プレーンヨーグルト | 400g |
|---|---|
| ・ミントシロップ | 75g |
| ・チョコレート(刻んでおく) | 25g |
| ・生クリーム | 100g |
つくり方
- 1. ヨーグルトを水切りします。
- 2. ボールにヨーグルトと生クリーム、ミントシロップを入れてよく混ぜます。
- 3. 2に刻んだチョコレートをいれてよく混ぜます。
- 4. ジッパー付きポリ袋に入れて、平らにならし、冷凍庫にいれて凍らせます。
- 5. 凍った4を手で割り、フードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで攪拌します。
- 6. お皿に盛ったら完成。