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レシピ説明
さっぱり美味しい、夏の定番冷製スープ。
火を使わず、全ての材料をフードプロセッサーで撹拌するだけ。おもてなしの前菜にもおすすめです。（レシピ監修：中山晴奈）
材料
つくり方
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トマト、きゅうり、たまねぎはへたを除き、2cm 大に切る。
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1 とにんにくを容器に入れ、なめらかになるまで撹拌する（ブレード/通常モード）。
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フランスパン、クミン、塩とこしょうを加えてさらに15 秒撹拌する。
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3 をよく冷やしたら器に盛り、オリーブ油を回しかけて塩こしょうをする。
