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サワークリーム（発酵メーカー）

サワークリーム（発酵メーカー）

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発酵メーカー
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レシピ説明

生クリームを発酵させれば自家製サワークリームに。

材料

つくり方

  1. 熱湯消毒した容器に生クリームを注ぎいれる。
  2. ヨーグルトをスプーンで入れ、よくかき混ぜる。
  3. 容器フタをしめ、本体にセットし、本体フタを閉める。
  4. 温度と時間をセットし、スタートボタンを押す。
  5. 発酵後、容器を取り出し冷蔵庫に入れて、一晩程度冷やし固める。

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