recipe
てりやきチキンと青じそチーズのホットサンド
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- 「厚焼きホットサンドベーカー gooood(グード）」でつくる、ボリュームたっぷりのホットサンド。てりやきチキンの甘辛ダレに、とろ～りチーズと青じそのさわやかな香りがベストマッチ。食べごたえ十分の和風サンド。
材料
| 食パン（6枚切り） | 2枚 |
|---|---|
| チーズ（ピザ用） | 50g |
| 青じそ | 2枚 |
| てりやきチキン | 1枚 |
| マヨネーズ | 大さじ1/2 |
| 粒マスタード | 小さじ1/2 |
| 黒こしょう | 少々 |
つくり方
- 1. 食パンの片面に、マヨネーズと粒マスタードを塗り、黒こしょうをふる。
- 2. 食パンに、てりやきチキン青じそ、チーズの順にのせ、もう1枚の食パンでサンドする。
- 3. 予熱した「厚焼きホットサンドベーカー gooood(グード）」にのせて3～4分焼く。
- てりやきチキンのつくり方 鶏もも肉1/2枚を両面に焼き色がつくまで焼く。しょうゆ・みりん・砂糖（各大さじ1）を合わせたものを加えて、鶏肉に絡ませながら焼く。（市販のてりやきチキンでも手軽に作れます）
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