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レシピ説明
手軽に作れてボリューム満点の"ごちそう"ホットサンド。迫力の厚焼きサンドは、焼き上がったらペーパーで包んで、ペーパーごと包丁でカットするのがおすすめ。カットしやすく、食べやすくなります。(写真、レシピ監修:真藤舞衣子)
材料
つくり方
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肉はフォークで満遍なく刺し、筋切りをする。
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塩胡椒をする。
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醤油はちみつ、粒マスタードを混ぜておく。
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フライパンにバターをいれ中火で溶かし、2を片面焼き目がつくまで焼き、返したらすぐに3をいれる。
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3をからめて食パンの上にのせ、もう一枚ではさむ。
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goooodを予熱し、5をのせて蓋を閉め、3分ほど焼く。
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ワックスペーパーなどで包み、半分にカットする。