使用ツール
レシピ説明
ワッフルベーカーとマドレーヌプレートで作る、和菓子のようなベビーカステラ。春らしく花びらに見立てて盛り付ければ、雛祭りパーティーにも喜ばれそう。（レシピ/写真：TORi岡本雅恵）
材料
a
b
つくり方
-
ボウルにaを入れてよく混ぜ合わせる。
-
1のボウルにbをふるい入れてさらに混ぜ合わせる。
-
ワッフルベーカーにマドレーヌプレートをセットし、蓋を閉めて予熱しておく。
-
予熱しておいたマドレーヌプレートに油（分量外）をひき、型の8分目くらいまで生地を流し入れ、小さじ1/4程度のあんこを生地の中に入れるように置いて、さらにあんこの上に生地を落としたら、蓋を閉めて3分程度焼く。
-
お皿の上に、焼きあがったベビーカステラ、スライスした苺を並べ、きなこをふるって完成。
