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レシピ説明
抹茶生地のワッフルを、クリームやフルーツと一緒にクリスマスツリーに見立ててデコレーション。スポンジケーキより手軽につくれるので、お子さんと一緒に挑戦する手作りクリスマスケーキとしてもおすすめです。（レシピ/写真：Rom岡本雅恵）
材料
A
B
つくり方
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ボールにBを入れて泡立て器でよく混ぜ合わせ、Aの粉類をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせる。
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ワッフルベーカーにワッフルプレートをセットして予熱し、プレートの上下に油（分量外）を塗り、1の生地を流し入れる。
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蓋を閉めて、3〜4分焼く。
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焼きあがったらそっと取り出し、クーラーの上に乗せて粗熱をとる。
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1枚を包丁で対角線上に2枚の三角にカットして、もう一枚は対角線上に4分割の三角にする。
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大きい三角を一番下にして、少しずつずらしながら竹串に刺していく。
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生クリームや果物などで飾り付けたら完成。
