ブラックココアのミイラマドレーヌ(ワッフル&ホットサンドベーカー+マドレーヌプレ-ト)

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ハロウィンに🎃
ブラックココアパウダーを使った、真っ黒なハロウィン仕様のマドレーヌ。チョコペンで包帯を巻いたら、憎めない可愛いらしさのミイラマドレーヌに!お子さんと一緒にデコレーションを楽しむにもおすすめのレシピです。

<レシピ/写真:Rom岡本雅恵>

材料(約18~20個分)

        
●A
・薄力粉 50g
・ブラックココアパウダー 5g
・ベーキングパウダー 小さじ1/4
1個
無塩バター(溶かしバター) 50g
きび砂糖 40g
牛乳 小さじ2
チョコペン 適量

つくり方

  1. 1. ボウルに卵を割り入れ、きび砂糖、牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。
  2. 2. 1のボウルに●Aをふるい入れてさっくりと混ぜ合わせ、溶かしバターを入れてなじむように混ぜ合わせる。
  3. 3. ワッフルベーカーにマドレーヌプレートをセットして予熱し、油(分量外)を塗り、絞り袋に入れた2)の生地を流し入れて蓋を閉めて約4分加熱する。
  4. 4.焼きあがったマドレーヌをクーラーの上で粗熱を取り、チョコペンなどで飾り付けする。
  5.   

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