米粉のアメリカンワッフルのつくり方(ワッフル&ホットサンドベーカー)

米粉のアメリカンワッフルのつくり方(ワッフル&ホットサンドベーカー)

使用ツール

レシピ説明

米粉でつくる、ベーシックなアメリカンワッフルのレシピ。 グルテンが含まれていない米粉は、ふるわずに使えるのも手軽でうれしいポイント。混ぜて焼くだけのシンプルな工程でさっとつくれるので、朝食にもぴったりです。ぜひ"我が家の定番レシピ"に加えて、お好みのフルーツやシロップ、クリームなどと合わせて楽しんでくださいね。

材料

A

B

つくり方

  1. ボウルに卵を割り入れ、●Bの材料を全て入れて良く混ぜ合わせる。
  2. 1のボウルに●Aを加えて、なめらかになるまで混ぜる。
  3. ワッフルベーカーにワッフルプレートをセットして予熱し、油(分量外)を塗り、生地を流し入れ、蓋を閉めて4~5分加熱する。
  4. きつね色に焼けたら、そっと取り出す。

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