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レシピ説明
キャロットラペとクリームチーズを、相性の良いレーズンブレッドでサンド。サンドイッチやさんの人気メニューを、サクっと香ばしいホットサンドに。
（レシピ監修、写真：真藤舞衣子）
材料
つくり方
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キャロットラペを作る。ボウルに人参の千切り、塩を入れ、しんなりするまでもむ。
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1に砂糖、酢、黒胡椒を入れ混ぜ合わせる。
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パンの片面にクリームチーズを塗り、2の半量を水気を切ってのせ、もう1枚のパンで挟む。
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ホットサンドベーカーを予熱し、3をのせて蓋を閉めて5分ほど焼き、半分にカットする。
