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レシピ説明
レタスで包むヘルシーしゅうまい。フードスチーマーなら、タイマーをセットすれば"ほったらかし"で蒸し上がるから、コンロもふさがず、副菜や汁物をつくりながらメインディッシュが完成！忙しい毎日に、おすすめです。
材料
A
つくり方
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ボウルに豚ひき肉、〈A〉を合わせてよく練り混ぜる。
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レタスは1cm のせん切りにする。
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1 を6 等分して丸め、2 のレタスで包む。
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スチーマーに3 で残ったレタスを敷き、3 を並べる。フードスチーマーで15 分蒸す。
アドバイス
- レタスがかたい時は軽く蒸しておくとやわらかくなります。
