使用ツール
レシピ説明
チーズたっぷりの蒸しケーキ。大きすぎない食べやすいサイズでおやつにも◎。
材料
B
つくり方
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)型にバターかサラダ油(どちらも分量外)をはけで塗る。薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
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黒糖の粒がなくなるように混ぜ、再度レンジで600W30秒加熱します。
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ボウルにBを入れ泡立て器でかるく混ぜます。
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3のボウルに2を少しずつ加えながら泡立て器で混ぜます。
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1でふるっておいた粉類を2回に分けて加え、ヘラで混ぜる。
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型に生地を流し込み、フードスチーマに入れ20分蒸す（水量３00ml）
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竹串をさして、生の生地が付いてこなければ完成。
