recipe
バニラポップコーン
- ほんのり漂うバニラの香りが上品な大人のポップコーン。甘すぎないやさしい風味が魅力です。カリカリした食感がクセになって、ついつい手がのびてしまう人も多いはず。バニラオイルがない時は、ご家庭にあるバニラエッセンスで代用できるのもうれしいところ。
材料
ポップコーン種 | 30g |
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グラニュー糖 | 大さじ3 |
水 | 小さじ2 |
バター | 10g |
バニラオイル | 少々 |
(バニラエッセンスでもOK) |
つくり方
- 1. ポップコーン種をすべてはじけさせておく。
- 2. グラニュー糖と水をフライパンで熱し、よく溶けたら火を止める。
- 3. バターを余熱で溶かし、バニラオイルを加える。
- 4. ポップコーンを混ぜ合わせ、クッキングシートの上に広げて粗熱をとる。