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レシピ説明
ワッフルベーカーとポワソンプレートでつくる、可愛いミニ鯛焼き。
材料
つくり方
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1
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
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2
ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
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3
2に1と牛乳を加え、さっくりと混ぜ合わせる。
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4
本体にポワソンプレート取り付けて予熱し、プレートにバターまたはサラダ油(分量外)を均等に塗る。縁からあふれないように生地を型の半分程度まで流し入れる。
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5
生地が少し膨らみ、小さな穴があいてきたら、スプーンで粒あんを入れる。
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6
その上に、型からはみ出さないように生地を流し入れる。
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7
カバーを閉じ、ハンドルロックをして3~4分程度焼く。