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レシピ説明
手間のかかるイメージのビビンバも、フードスチーマーなら食材を一気に蒸して和えるだけだからとっても手軽。フードスチーマーでつくった温泉卵や半熟卵を添えるのもおすすめです。
材料
A
もやしのナムル
B
にんじんのナムル
C
小松菜のナムル
D
つくり方
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牛肉は一口大に切り、●Aを加えよく混ぜ、両端をねじって舟型にしたクッキングシートに入れる。ナムルの野菜は、それぞれシートに包む。15 分蒸す。
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もやしに●B、にんじんに●C、小松菜に●Dを加えて、それぞれ調味する。
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ごはんに2 を彩りよくのせ、中央に1 の牛肉をほぐしてのせる。コチュジャン を添える。
