recipe
抹茶アイスバー
- しっかり香る抹茶の風味と苦み、クリームの濃厚なコクの両方が味わえる抹茶アイスも、意外にかんたん。大人も満足な本格的なお味が楽しめます。
※材料はマイボトルブレンダ―(容量400ml)1杯分の目安です。分量、撹拌時間は実際に使用する食材や調理器具に合わせて調節してください。
材料
<4本分> | |
---|---|
抹茶 | 小さじ2 |
生クリーム | 200ml |
牛乳 | 150ml |
砂糖 | 大さじ3 |
つくり方
- 1. 材料を全てボトルに入れ、撹拌する。砂糖の量はお好みで調節してください。
- 2. カップの縁まで食材を流し、土台へ固定する。
- 3. ゆっくりとバーをカップへ取り付ける。
- 4. 冷凍庫(-18度以下)で4~8時間冷凍させる。
- 5. カップに水をかけながら、アイスを取り出す。